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Rosé
Prix
18,00€
La bouche est vive, fraîche, portée par une trame saline et une finale désaltérante.Un rosé de caractère, à la fois gourmand et ciselé, qui traduit l’identité maritime de Cassis.
Terroir
Argilo Calcaire
Culture raisonnée
Vignes conduites en cordon de Royat - Vendanges vertes, afin de supprimer l’excédent de raisin - Rendement de 35 hl/ha.
Vendanges manuelles
Fin août début septembre, selon maturité.
Tri sélectif à la cueillette et transport du raisin intact en caissettes.
Quantité
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